Beneficios del Perejil

Entre los beneficios del perejil tenemos :

Ayuda con la digestión: El perejil es digestivo y, además, sirve para aliviar o prevenir los espasmos producidos en el colon. A su vez reduce los síntomas de la indigestión.Por sus propiedades y su aporte de fibras es un remedio excelente para regularizar la flora intestinal.

Posee propiedades diuréticas: Consumir perejil es una muy buena idea cuando tenemos insuficiencia renal o infección urinaria, ya que tiene la capacidad de depurar los riñones naturalmente. Las propiedades diuréticas son más que interesantes y nos sirven también para que el sistema renal actúe como corresponde: depurando y desintoxicando el organismo.No obstante, debemos tener en cuenta que no está recomendado en aquellas personas con cálculos frecuentes en los riñones o tendencia a su formación.La cantidad de ácido oxálico incluido en la planta puede incrementar la formación de las “piedras”.

Reduce la presión arterial: El perejil tiene efectos diuréticos muy importantes. Por medio de la orina el cuerpo elimina sustancias que pueden elevar la presión arterial.

Es una gran antioxidante: Además, entre sus propiedades nutritivas se cuenta como un potente antioxidante: rejuvenece la piel.

Contiene minerales como calcio hierro fósforo y azufre: Contiene betacaroteno y es rico en minerales. Combate el mal aliento, ayuda a depurar el cuerpo de toxinas.